3 aprile 2023

La patata nella deriva bio

Oggi due parole sulla patata. Intendo il tubero.

Non so se ci avete fatto caso, ma dopo che a qualcuno è venuta l'idea di infilare nelle cassette di verdura - quelle che ti consegnano dagli orti bio - delle patate terrose, quasi cementate alla terra bruna, il fatto è diventato di tendenza.

Ora, anche nei più globalizzati supermercati, ecco che nel reparto ortofrutta sono spuntate le patate belle terrose. E anche più di un tipo. Cosa che non ci puoi preparare un purè se prima non gli fai un risciacquo capi delicati in lavatrice.

Ma insomma, non è che più son terrose e più son bio, eh.

Coming soon le carote, occhio.



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Ma dici a me? Ma dici a me? Ma dici a me? Ehi con chi stai parlando? Dici a me? Non ci sono che io qui...

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